Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Nudelpfanne mit Ratatouille und Oliven,
fruchtige Tomatensauce
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Albòndigas - Andalusische vegane Hackbällchen in pikanter Tomatensalsa,
Kartoffeln vom Blech
- Preise
- Studierende: 3,75 €
Bedienstete: 5,65 €
Gäste: 5,75 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffelgratin Lyoner Art
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Butterhuhn in mild-würziger Tomatensauce
- Preise
- Studierende: 4,25 €
Bedienstete: 6,15 €
Gäste: 6,25 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Cn) Cashewnüsse
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- So) Soja
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Knusprig gebratener Tofu im Sesammantel, Erdnusssauce,
Basmatireis mit Frühlingslauch
- Preise
- Studierende: 2,45 €
Bedienstete: 4,35 €
Gäste: 4,45 €
- Kennzeichnungen
- En) Erdnuss
- Kn) mit Knoblauch
- Se) Sesam
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE VIER
Nudelauflauf mit Peperoni und Schafkäse
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Basmatireis mit Frühlingslauch
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Römersalat mit Cherrytomaten
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Veganer Grießflammeri mit Erdbeersauce
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Schweineschnitzel "Wiener Art",
Champignonrahmsauce
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sf) Senf
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Italienische Kartoffelpfanne
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Champignonrahmsauce
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Veganer Grießflammeri mit Erdbeersauce
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Caprese
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Currypasta mit Gemüse und Räuchertofu,
und Rucola
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Große Portion Kartoffelspalten,
Joppiesauce
- Preise
- Studierende: 2,45 €
Bedienstete: 4,35 €
Gäste: 4,45 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Süßungsmitteln
- 9) enthält eine Phenylalaninquelle
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Kartoffel-Weizenpuffer mit Apfelkompott
- Preise
- Studierende: 1,90 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 3,90 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Krautsalat mit Paprika und Möhren
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Bayerisch Creme Stracciatella
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- RG) mit Rindergelatine
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Mariniertes Putensteak,
Sauce Bearnaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Bayerisch Creme Stracciatella
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- RG) mit Rindergelatine
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Mexiko
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Blumenkohl-Romanescogemüse
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Overnight Oats mit Aprikose & Trauben
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- Ha) Hafer
- Hn) Haselnüsse
- Ma) Mandeln
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Kräutersteaksauce
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Gnocchigratin mit Zucchini, Aprikosen und Curry
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Overnight Oats mit Aprikose & Trauben
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- Ha) Hafer
- Hn) Haselnüsse
- Ma) Mandeln
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Spinaci
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Scharfes Weißkohl Curry mit Hähnchenbruststreifen
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- En) Erdnuss
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Broccoli-Nussecke,
mediterraner Knoblauchdip vegan
- Preise
- Studierende: 2,40 €
Bedienstete: 4,30 €
Gäste: 4,40 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ha) Hafer
- Hn) Haselnüsse
- Kn) mit Knoblauch
- Ma) Mandeln
- Sf) Senf
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Frittiertes von der Kartoffel
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Gurkensalat in Joghurt-Dill-Dressing
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffelpfanne mit Cherrytomaten und Schafkäse
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Mariniertes Putensteak,
Sauce Hollandaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Germknödel mit Pflaumenmusfüllung,
Vanillesauce
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Leleuvia Island Tofu Curry,
Basmatireis mit Frühlingslauch
- Kennzeichnungen
- Cn) Cashewnüsse
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Suppe
Cremige Kürbissuppe mit Kokos
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Sl) Sellerie
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Eisbergsalat mit Gurken und Paprika
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenschnitzel mit Körnerkruste,
Kräuter-Hollandaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Se) Sesam
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Bearnaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Ravioli - Rustico Peperonata mit Zucchini und Paprika,
Käsesauce
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Hähnchenragout mit Paprika und Pilzen
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Glasierte Ingwer Karotten
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza al Tonno
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Penne Rigate,
Tomatensauce, Süßkartoffeltopping mit veganer Schafkäsealternative
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Kumpir - Gebackene Ofenkartoffel,
tomatisiertes Gemüse, Räuchertofu, veganer Käse, pflanzlicher Sour Cream & Schnittlauch
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Moussaka mit Rinderhackfleisch
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Kürbisgemüse mit Apfel und Lauchzwiebel
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Lachssteak mit Honig-Senfkruste auf Blattspinat,
Sauce Bearnaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffel-Blumenkohlgratin
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Mariniertes Putensteak,
Sauce Bearnaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Multicolore mit Gemüse, Kirschtomaten & Rucola
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Käsespätzleauflauf mit Röstzwiebeln
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Schweinerückensteak "Soubise" mit einer Zwiebel-Senfkruste,
Bratenjus
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sf) Senf
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Suppe
Klassische Hühnersuppe
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Geflügelfleisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Pflaumenkompott,
pflanzliche Schlagcreme mit Zimt
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hausgemachte Gemüselasagne
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffelpfanne mit Kürbis und Räuchertofu
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Choron
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Pflaumenkompott,
pflanzliche Schlagcreme mit Zimt
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 1,15 €
Gäste: 1,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Chicken Curry
- Preise
- Studierende: 4,65 €
Bedienstete: 6,55 €
Gäste: 6,65 €
- Kennzeichnungen
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Schupfnudelpfanne mit Räuchertofu und Spitzkohl
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Kabeljaufilet paniert,
Zitronenecke, Sauce Tartare
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Kürbis-Kartoffel-Gulasch,
mit pflanzlichem Sauerrahm
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Buntes Bohnengemüse mit Zwiebelschmelze
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Frittiertes von der Kartoffel
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Champignon-Pfeffersauce
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Würzige Röstkartoffeln italienische Art
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Tortelloni formagio-spinaci al forno
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 4,10 €
Gäste: 4,20 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Große Portion Kartoffelspalten,
Joppiesauce
- Preise
- Studierende: 2,95 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 4,95 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Süßungsmitteln
- 9) enthält eine Phenylalaninquelle
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Vegane Köttbullar,
Rahmsauce, Preiselbeeren, Kartoffelpüree
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Ratatouillegemüse mit Gurken
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
deutsch
english
