Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Kibbeling im Backteig,
Kartoffelspalten, Joppiesauce
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,80 €
Gäste: 5,90 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Süßungsmitteln
- 9) enthält eine Phenylalaninquelle
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Currywurst vegan,
Currysauce "Ruhrpottfeuer"
- Preise
- Studierende: 2,95 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 4,95 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Limited - Penne all`Arrabbiata
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Limited - Wirsing in Rahm
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Blattsalat mit Radieschen
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Joghurt mit frischem Obstsalat
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Limited - Apfeldessert,
mit pflanzlicher Schlagcreme
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Choron
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomate und Mozzarella
- Preise
- Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 5,80 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Ofen-Süßkartoffeln mit Kirschtomaten und Rosmarin
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Joghurt mit frischem Obstsalat
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Grobe Bratwurst,
Pommes frites, Estragon-Senfjus
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Bedienstete: 4,50 €
Gäste: 4,60 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Limited - Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art,
Bandnudeln
- Preise
- Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 5,50 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sf) Senf
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Limited - Currywurst vegan,
Currysauce "Ruhrpottfeuer"
- Preise
- Studierende: 2,95 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 4,95 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Vollkornspirelli,
Gemüsebolognese mit Pilzen
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Suppe
Limited - Kartoffelsuppe,
mit Röstzwiebeln
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Römersalat mit Radieschen
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Schafkäse überbacken,
Mediterraner Knoblauchdip
- Preise
- Studierende: 3,95 €
Bedienstete: 5,85 €
Gäste: 5,95 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffelgratin Lyoner Art
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Rosmarinkartoffeln
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Paniertes Putenschnitzel,
Sauce Hollandaise
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Pasta all`amatriciana vegan - mit Räuchertofu
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Dolmasi - Paprikaschote gefüllt mit Rinderhack und Reis,
Tomatensauce
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 5,00 €
Gäste: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Sesam-Gemüsereis,
Rote Thai-Currysauce, mit Rucola
- Preise
- Studierende: 2,45 €
Bedienstete: 4,35 €
Gäste: 4,45 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Se) Sesam
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Spitzkohl mit Sojasauce
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Ofenkartoffel mit Gemüse-Käsehaube und Sauerrahmdip
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Ragout von frischen Champignons, Austernpilzen, Kräuterseitlingen mit Frühlingslauch,
Drillinge
- Preise
- Studierende: 3,25 €
Bedienstete: 5,15 €
Gäste: 5,25 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Seelachsfilet in Knusperpanade,
Sauce Tartare
- Preise
- Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Farfalle überbacken mit Spinat und Schafkäse
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Suppe
Indische Geflügelcremesuppe
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Gurkensalat in Joghurtdressing
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- A) mit Alkohol
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Rote Grütze,
mit veganer Vanillesauce
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Gebackenes Hähnchenbrustfilet "Shawarma style",
herzhafter Brokkoli-Linsen-Aprikosen-Salat, Knoblauch-Joghurtdip
- Preise
- Studierende: 4,50 €
Bedienstete: 6,40 €
Gäste: 6,50 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Hollandaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Basmatireis mit Frühlingslauch
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Rote Grütze,
mit veganer Vanillesauce
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Italienischer Nudelauflauf,
Tomatensauce mit Oliven
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- 6) geschwärzt
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Frittiertes von der Kartoffel
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Eisbergsalat mit Paprika und Gurken
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Schlemmerbecher Erdbeer
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Ma) Mandeln
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Mariniertes Schweinerückensteak,
Sauce Bearnaise
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 5,30 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- Ei) Eier
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- Sf) Senf
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Gnocchigratin mit Porree und Karotten
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Schlemmerbecher Erdbeer
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Ma) Mandeln
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Neuländer Bratwürstchen,
Sauerkraut, Zwiebeljus
- Preise
- Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 4,70 €
Gäste: 4,80 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
One Pot - Pasta mista mit roter Paprika und Tomatenrahm
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Quinoa,
grüne Tahin-Sauce
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 5,00 €
Gäste: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Se) Sesam
- Sl) Sellerie
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Hollandaise
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Orientalische Kartoffelpfanne
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Broccoli mit geröstetem Sesam
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- Se) Sesam
- vegan