Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Nudelpfanne mit Zucchini, gelber Paprika und Kräutern,
Tomaten-Basilikumsauce, Rucola
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Limited - Nudeln,
Tomatensauce, Süßkartoffeltopping mit veganer Schafkäsealternative
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Gemüseknusperfrikadelle,
Scharfe Gemüsesauce, Blechkartoffeln
- Preise
- Studierende: 2,65 €
Bedienstete: 4,55 €
Gäste: 4,65 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 8) mit Süßungsmitteln
- 9) enthält eine Phenylalaninquelle
- Kn) mit Knoblauch
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Kibbeling im Backteig,
Pommes frites, Joppiesauce
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Süßungsmitteln
- 9) enthält eine Phenylalaninquelle
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Limited - Bowl - Caesar Salad mit Hähnchencrossies,
Caesar Dressing
- Preise
- Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 5,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Eisbergsalat mit Gurken und Paprika
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Limited - Karotten-Apfelsalat
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Limited - Zitronen-Joghurtcreme
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- RG) mit Rindergelatine
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Orientalische Lammlasagne
- Preise
- Studierende: 4,40 €
Bedienstete: 6,30 €
Gäste: 6,40 €
- Kennzeichnungen
- Cn) Cashewnüsse
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Lammfleisch
- aus artgerechter Haltung
- Ma) Mandeln
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Bearnaise
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Orientalische Kartoffelpfanne
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Chili-Quinoa Burger,
Mayonnaise
- Preise
- Studierende: 4,70 €
Bedienstete: 6,60 €
Gäste: 6,70 €
- Kennzeichnungen
- Ge) Gerste
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Limited - Fenchel-Tomatenpfanne
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Pasta - Penne Rigate,
fruchtiger Tomatensugo mit Schafkäse, Rucola
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Rindergulasch mit Champignons und Paprika,
Bandnudeln
- Preise
- Studierende: 3,50 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 5,50 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Frühlingsgemüsepfanne mit frischen Spargel
- Preise
- Studierende: 2,65 €
Bedienstete: 4,55 €
Gäste: 4,65 €
- Kennzeichnungen
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Sl) Sellerie
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Ratatouillegemüse mit Gurken
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Backhendl - Gebackenes Hähnchenbrustfilet,
Pommes frites, Ajvar-Dip, Zitronenecke
- Preise
- Studierende: 4,30 €
Bedienstete: 6,20 €
Gäste: 6,30 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Spitzkohl-Paprikasalat mit Vinaigrette
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Friesendessert mit Pflaumen und Schmandcreme
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Ge) Gerste
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Lachssteak mit Honig-Senfkruste auf Blattspinat,
Sauce Hollandaise Orange
- Preise
- Studierende: 6,45 €
Bedienstete: 8,35 €
Gäste: 8,45 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Limited - Mariniertes Putensteak,
Sauce Hollandaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Glasierte Ingwer Karotten
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Friesendessert mit Pflaumen und Schmandcreme
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Ge) Gerste
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Aktionspizza
Pizza des Tages - Pizza Caprese
- Preise
- Studierende: 4,45 €
Bedienstete: 6,35 €
Gäste: 6,45 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Seelachsfilet in Eihülle gebraten,
Dillsauce
- Preise
- Studierende: 3,85 €
Bedienstete: 5,75 €
Gäste: 5,85 €
- Kennzeichnungen
- Ei) Eier
- mit Fisch
- Fi) Fisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Chana Masala Kichererbsen-Indisches Kichererbsencurry,
Mango-Lassi vegan, Fladenbrot
- Preise
- Studierende: 2,60 €
Bedienstete: 4,50 €
Gäste: 4,60 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ge) Gerste
- Kn) mit Knoblauch
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Ro) Roggen
- Se) Sesam
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Schokoflammeri,
mit Sahne und Schokoraspel
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Schweineschnitzel Wiener Art
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 5,00 €
Gäste: 5,10 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Schweinefleisch
- aus artgerechter Haltung
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Kartoffelpfanne mit Paprika und Tomaten
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Sauce Bearnaise
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Schokoflammeri,
mit Sahne und Schokoraspel
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Seitan-Gyrospfanne,
Veganer Sauerrahmdip, Bunter Krautsalat
- Preise
- Studierende: 3,35 €
Bedienstete: 5,25 €
Gäste: 5,35 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Hähnchencrossies,
Barbecuesauce, Pommes frites
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,80 €
Gäste: 5,90 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Pasta Tricolore,
Gemüsebolognese mit Pilzen
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 4,00 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Sl) Sellerie
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Beilagen
Frittiertes von der Kartoffel
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Vanillecreme vegan,
pflanzliche Schlagcreme, Granola
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ha) Hafer
- Hn) Haselnüsse
- Ma) Mandeln
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Orientalische Kartoffelpfanne
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- Kn) mit Knoblauch
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet mit Rosmarin,
Rotwein-Zwiebeljus
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- A) mit Alkohol
- Geflügelfleisch
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Vanillecreme vegan,
pflanzlicher Schlagcreme, Granola
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ha) Hafer
- Hn) Haselnüsse
- Ma) Mandeln
- So) Soja
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE EINS
Bratmaultaschen,
Spitzkohl, veganer Estragonrahm, Zwiebelschmelze
- Preise
- Studierende: 3,20 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- Kn) mit Knoblauch
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- vegan
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE ZWEI
Krakauer gegrillt,
Currysauce "Ruhrpottfeuer", Pommes frites
- Preise
- Studierende: 2,75 €
Bedienstete: 4,65 €
Gäste: 4,75 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Kn) mit Knoblauch
- Rindfleisch
- aus artgerechter Haltung
- Schweinefleisch
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- We) Weizen
- not found:
Mensa Uhlhornsweg
AUSGABE DREI
Tortiglione,
Blauschimmelkäse Sahnesauce
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Niedersachsen Menü - 1 € Preisnachlass für Studierende
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Suppe
Indische Geflügelcremesuppe
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Salate
Eisbergsalat mit Radieschen
- Preise
- Studierende: 0,40 €
Bedienstete: 1,05 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Desserts
Joghurt mit frischem Obstsalat
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- vegetarisch
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Schafkäse überbacken,
Mediterraner Knoblauchdip
- Preise
- Studierende: 3,95 €
Bedienstete: 5,85 €
Gäste: 5,95 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- Ei) Eier
- Kn) mit Knoblauch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
- vegetarisch
- We) Weizen
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Hauptgerichte
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet,
Sauce Hollandaise
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 5,70 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- Ei) Eier
- Geflügelfleisch
- Mi) Milch (einschl. Laktose)
- Sf) Senf
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Beilagen
Pikantes Rote-Beete-Gemüse
- Preise
- Studierende: 0,85 €
Bedienstete: 1,50 €
Gäste: 1,55 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- vegan
Mensa Uhlhornsweg
Culinarium Desserts
Joghurt mit frischem Obstsalat
- Preise
- Studierende: 0,45 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 1,15 €
- Kennzeichnungen
- vegan
deutsch
english
